Apa itu Kolesterol? Plus, Cara Mengurangi Kolesterol Secara Alami

Kolesterol - tinggi dan rendah, baik dan buruk - telah menjadi lynchpin kolom kesehatan, dengan berbagai makanan, obat-obatan dan langkah-langkah lain yang terkait dengan menjaga tingkat yang sehat dari barang-barang.

Namun, meskipun cakupannya konstan, tetap menjadi topik yang penuh teka-teki. Untuk membantu menjernihkan kebingungan kolesterol, Pelatih berbicara dengan Christina Merryfield, ahli diet memimpin di Rumah Sakit Bupa Cromwell, untuk mencari tahu apa yang seharusnya - dan tidak boleh - mengkhawatirkan.

Apa itu kolesterol dan mengapa kita membutuhkannya?

Kolesterol ditemukan di setiap sel tubuh kita, itulah pentingnya. Kita membutuhkannya untuk membuat vitamin D dan mungkin juga fungsi terbesar adalah membuat semua hormon steroid (seperti testosteron).

Apa perbedaan antara kolesterol HDL “baik” dan “buruk”?

LDL dan HDL adalah pembawa kolesterol, mereka memiliki dua fungsi berbeda. LDL membawanya ke dalam arteri tetapi masalahnya adalah ia menyimpannya di sana. Seiring waktu, deposit keras ini - sering disebut plak kolesterol - berpotensi menyumbat arteri dan membuatnya kurang fleksibel. Juga jika bekuan terbentuk dan terlepas maka itu dapat memblokir bagian arteri yang lebih sempit, dan itu saat Anda mengalami serangan jantung atau stroke. Itu masalah dengan LDL. Semakin banyak yang Anda miliki, maka semakin besar peluang berkembangnya penyakit jantung.

HDL dikenal sebagai baik karena jenisnya melakukan kebalikan dari LDL. Dibutuhkan kolesterol dari arteri dan kembali ke hati, di mana ia rusak dan kemudian kita menyingkirkannya.

DIREKOMENDASIKAN: Spesial Kesehatan Jantung

Apa yang menyebabkan tingginya kadar LDL?

Diet yang tidak sehat. Kurangnya olahraga juga. Semakin banyak kelebihan berat badan Anda, semakin besar kemungkinan Anda memiliki tingkat LDL yang tinggi dan tingkat HDL yang lebih rendah. Terlalu banyak alkohol juga. Ini benar-benar diet dan gaya hidup. Ada juga orang-orang yang secara genetis cenderung memiliki kolesterol tinggi, yang merupakan kondisi yang diwariskan. Itu sesuatu yang tidak bisa mereka bantu.

Bagaimana Anda menjaga kadar kolesterol yang sehat?

Diet sehat, banyak gandum, buah-buahan, sayuran. Lebih dari diet nabati, daripada tinggi dalam makanan olahan dan banyak produk hewani. Dan juga olahraga yang dapat membantu menurunkan atau mempertahankan berat badan dan lemak tubuh, khususnya di sekitar area perut pusat.

DIANJURKAN: Bagaimana Menghilangkan Lemak Perut

Jadi itu lebih tentang menurunkan LDL daripada menaikkan HDL?

Itu benar, meskipun ada beberapa makanan yang meningkatkan HDL. Hal-hal seperti minyak ikan dan lemak tertentu seperti lemak tak jenuh tunggal, ditemukan dalam hal-hal seperti minyak zaitun.

Apakah lemak jenuh meningkatkan LDL?

Iya nih. Terlalu banyak lemak jenuh secara langsung terkait dengan peningkatan kadar kolesterol Anda dan tentu saja kolesterol jahat, LDL.

DIREKOMENDASIKAN: Berapa Banyak Lemak Jenuh yang Harus Anda Makan?

Bagaimana dengan telur?

Telur tidak memiliki banyak lemak jenuh. Apa yang mereka miliki adalah kolesterol itu sendiri, diet kolesterol. Telur benar-benar baik, dalam jumlah sedang.

DIREKOMENDASIKAN: Mitos Makanan Terbesar Busted

Apakah orang muda perlu khawatir tentang kolesterol?

Kadar kolesterol meningkat dari waktu ke waktu, sehingga lebih awal Anda dapat mulai makan dengan lebih baik, terutama jika Anda memiliki riwayat keluarga penyakit jantung atau tekanan darah tinggi. Pikirkan tentang hal itu sebelum usia paruh baya.

Bisakah Anda kurus dan memiliki kadar kolesterol berbahaya?

Kamu dapat menjadi. Orang yang kelebihan berat badan cenderung memiliki kolesterol tinggi, tetapi sebenarnya orang yang cukup kurus sering kurang menyadari jumlah lemak jenuh yang mereka makan. Mereka berpikir, “Oh saya kurus saya bisa makan apa pun yang saya inginkan”. Yang tidak benar, apa yang ada di dalamnya bisa sangat berbeda.

5 Makanan Yang Membantu Meningkatkan Tingkat Kolesterol

Ikan yang berminyak

Karakter-karakter licin ini mengandung lemak tak jenuh ganda, lebih khusus lemak omega 3, yang sangat bagus untuk jantung Anda dalam beberapa cara. Semua lemak tak jenuh ganda dapat menurunkan kolesterol LDL Anda tanpa mengacaukan kadar HDL Anda, sementara lemak omega 3 juga dapat mengurangi kadar trigliserida dalam darah (tanpa membahas detailnya, Anda menginginkan ini) dan risiko menderita stroke dan serangan jantung.

Ikan yang Anda cari adalah sejenis mackerel, sarden, salmon, dan tuna (segar, tidak kalengan). Efek menguntungkan yang mereka miliki di jantung adalah alasan utama NHS merekomendasikan bahwa kita makan satu atau dua porsi ikan berminyak seminggu. Tetapi Anda tidak melakukan itu, bukan? Pesan salmon terbaik malam ini.

Gandum

Wholegrain dan makanan lain yang kaya serat larut sangat berpengaruh untuk memerangi LDL kolesterol dengan menurunkan jumlah yang diserap ke dalam aliran darah melalui usus Anda. Seiring dengan gandum, sumber lain serat larut yang sangat baik termasuk gandum utuh, kacang-kacangan, terong dan ubi jalar.

DIREKOMENDASIKAN: Makanan Tinggi Serat

Minyak zaitun

Kebanyakan minyak nabati adalah sumber lemak tak jenuh “sehat” yang bagus. Minyak zaitun dan rapeseed mengandung lebih banyak lemak tak jenuh tunggal, sementara minyak jagung, bunga matahari dan kedelai lebih kaya lemak tak jenuh ganda. Mengganti lemak jenuh seperti mentega dengan salah satu jenis tidak jenuh ini membantu mengurangi kolesterol LDL dan menyisakan HDL dengan baik. Baik Anda menggunakannya dalam memasak atau mengiris dengan murah hati saat membuat saus salad, itu akan membantu.

Alpukat

Makanan favorit generasi Instagram tidak hanya terlihat bagus dalam foto - itu juga bagus untuk Anda berkat tingginya tingkat asam lemak tak jenuh tunggal, yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL atau "buruk". Mereka juga mengandung unsur-unsur penting kalium, yang dapat membantu mengontrol tekanan darah, dan magnesium, yang telah dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung pada pria.

Gila

Ngemil pada segenggam kecil kacang setiap hari sungguh menakjubkan bagi kesehatan jantung Anda karena mengandung banyak lemak tak jenuh. Mengkonsumsi lebih banyak dari jenis lemak ini menurunkan kadar kolesterol LDL Anda sambil meningkatkan tingkat jenis HDL yang "baik". Pastikan saja Anda memakan kacang-kacangan Anda dalam bentuk alami mereka, dan tidak tercakup dalam madu, garam atau gula.

DIREKOMENDASIKAN: Camilan Rendah Kalori

Editor Dan Penulis.

Berbagi Dengan Teman Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Berikutnya

Posting Anda